Туристский центр Алтайского края подготовили ТОП ресторанов, в которых туристы могут насладиться блюдами, вдохновленными Алтайским краем. Интересной особенностью данных заведений является использование продуктов выращенных или собранных на территории Алтайского края.
Ресторан «Velvet», г. Барнаул
Ребята с большой ответственностью подходят к приготовлению блюд: только лучшие продукты, авторский подход, тонкий аромат, изысканная подача. Особое место в ресторане занимает Velvet chocolatier – кондитерская, где готовят всевозможные десерты с уникальными ингредиентами Алтайского края.
2. Ресторация «Горная аптека» , г. Барнаул
Гастрономическая ресторация с меню, каким оно могло быть в XIX веке, с использованием натуральных продуктов Алтайского края – без майонезов и кетчупов. Здесь гостей всегда ждут, здесь их встретят, обогреют горячим, полезным для здоровья чаем из Алтайских трав, накормят вкусной русской едой из меню времен Демидова.
3. Ресторан «ПолзуновЪ», г. Барнаул
В каждой детали интерьера сохранилась история. Большинство блюд с оригинальной подачей приготовлено на открытом огне с использованием продуктов Алтайского края. Команда поваров с душой готовит блюда Русской кухни и всегда рада гостям.
4. Гастробистро «Горсуп», г. Барнаул
«Горсуп» – это не только супы это, прежде всего интересная, правильная еда. Закуски, салаты, горячие блюда, и потрясающие десерты с необычной подачей и использованием продуктов ставших визитной карточкой Алтайского края.
5. Ресторан «Пятое колесо», г. Белокуриха
Находится в самом центре города-курорта Белокуриха. В меню представлена авторская кухня, для приготовления блюд в основном используются локальные продукты Алтайского края. Блюда от шеф-повара: аппетитные стейки из мяса и катунской рыбы, котлеты из марала, блюда, приготовленные в печи и на мангале.
ТОП создан на некоммерческой основе и является субъективным мнением команды «Алтайтурцентр»
Источник: trn-news.ru
