В зимние холода, когда температура сильно падает, лучшей едой, по мнению британского интернет-издания The World Travel Guide (WTG), является горячий суп.
В связи с этим издание составило рейтинг лучших супов, куда кроме русского рассольника, вошёл и грузинский суп харчо.
Первое место рейтинга занимает китайский куриный суп с американским женьшенем, на втором месте стоит грузинский суп «харчо».
На третьем месте рейтинга перуанский суп — chupe de camarones из креветок, риса и томата, на четвертом месте оказались сразу два супа — Detox Soup от итальяно-американского шеф-повара Джады Де Лаурентис с курицей, имбирем и луком и суп Доктора Оза с брокколи, шпинатом и сельдереем.
Российский рассольник замыкает топ-5 зимних супов. В список ингредиентов входят: говяжий бульон, рассол, солёные огурцы, перловка и говядина.
Источник: news.turizm.ru
